Młynek do kawy Canario to genialne rozwiązanie dla każdej kawiarni lub restauracji, w której liczy się wspaniała jakość parzonej kawy. Dzięki mieleniu kawy bezpośrednio przed jej zaparzeniem, młynek zapobiega wietrzeniu ziaren i utracie ich aromatu, co gwarantuje bogaty smak każdego naparu.
Funkcjonalność i wygoda wykorzystywania
Canario wyekwipowany jest w pojemnik na ziarna o obszerności 0,5 kg, wytwarzany z najwyższej jakości nietłukącego i odpornego na uderzenia poliestru, który można myć w zmywarce do temperatury maksymalnej 90°C. System szybkiego i szczelnego zamykania pojemnika ułatwia napełnianie, a także zabezpiecza ziarna przed przypadkowym zmieleniem. Dokładna regulacja stopnia mielenia kawy odbywa się za pomocą pierścienia mikrometrycznego z zapadką, co pozwala na przypasowanie grubości mielenia do zróżnicowanych metod parzenia.
sprawność i wytrzymałość
Młynek Canario charakteryzuje się solidną konstrukcją monobloku, dzięki temu jest odporny na zarysowania, kreuje mniej wibracji i wyróżnia się dużą wytrzymałością. Wysokiej jakości ostrza mielące o średnicy 60 mm produkowane są z hartowanej stali (62/65 HRc), co zagwarantuje długą żywotność i bezawaryjność w codziennym stosowaniu. Zastosowany system wentylacji umożliwia intensywną pracę młynka choćby przy wysokich temperaturach otoczenia.
Czyszczenie i higiena
Nowy system dozowania zmielonej kawy utrzymuje komorę mielenia w czystości po zakończeniu pracy, co ułatwia codzienną konserwację urządzenia. Taca młynka jest zintegrowana z obudową, dzięki czemu resztki kawy nie zalegają na powierzchni roboczej.
uzupełniające atuty:
- korpus młynka pokryty materiałem wytrzymałym na zarysowania, wyprodukowany z trwałego tworzywa pojemnik na kawę ziarnistą wykonany z wytrzymałego i odpornego na odkształcenia materiału, z systemem szybkiego zamknięcia otworu pojemnika w przypadku braku ziaren kawy,
- możliwość mycia w zmywarce w temperaturze 90°C
- skrupulatna regulacja mielenia przy pomocy pierścienia mikrometrycznego - nowy system dozowania zmielonej kawy, gwarantujący czystą komorę mielenia po zakończeniu pracy młynka - zaopatrzony w stalowe żarna o średnicy 60 mm
- system wentylacji
- silnik z zabezpieczeniem cieplnym.
Podsumowanie
profesjonalny młynek do kawy Canario, produkowany w Hiszpanii, to nadzwyczajny wybór dla każdego lokalu gastronomicznego. Dzięki manualnemu, czasowemu podawaniu dozy i mikrometrycznej regulacji żaren, młynek gwarantuje wspaniałą dawkę świeżo zmielonej kawy, jest niezawodny, przystępny w obsłudze i dba o najwyższą jakość mielenia.