\"Flair 58x\" to w pełni ręczna, nieelektryczna wersja ekspresu do kawy \"Flair 58\". Model ten jest profesjonalnym, dźwigniowym ekspresem do kawy i został wyekwipowany w pierwszy typowy portafiltr producenta o średnicy 58 mm oraz w bardziej wytrzymałą ramę i dźwignię usprawniającą ekstrakcję przy wyższym ciśnieniu.
Ponieważ ta wersja jest w pełni nieelektryczna, klienci mogą wstępnie podgrzać kawę i włączyć zarządzanie temperaturą za pomocą otwartej pokrywy podgrzewacza. Nowy tłok zaworu, wyekwipowany w sitko, powoduje, że nie trzeba zdejmować rdzenia, żeby dolać wody do zaparzania, co jeszcze bardziej upraszcza pracę!
