Inteligentny filtr wody
Filiżanka kawy w 98% składa się z wody. Zatem do przygotowania filiżanki perfekcyjnej kawy niezbędna jest zimna, świeża woda. Opracowany przez inżynierów JURA filtr do wody CLARIS Smart rewolucjonizuje filtrację wody. Po raz pierwszy, dzięki postępowej technice RFID, automatyczny ekspres do kawy komunikuje się w sposób ciągły z filtrem. Ekspres rozpoznaje, czy filtr został umieszczony w zbiorniku i samoczynnie aktywuje odpowiedni tryb. Specjalny detektor umieszczony zbiera dane dotyczące zużycia filtra i zawiadamia użytkownika o wykorzystaniu jego pojemności. To rozwiązanie sprawia,zamiana filtra nigdy dotąd nie była łatwiejsza, a ponadto zagwarantuje jego optymalne zastosowanie.
idealna jakość wody dla świetnej kawy
Filtr CLARIS Smart działa zgodnie z zasadą przepływu grawitacyjnego i zawsze filtruje tylko taką liczba wody, jaka jest konieczna do przyrządzenia danego specjału. To sprawia efektywne wykorzystanie filtra. Odfiltrowana woda nigdy nie stoi w zbiorniku, co jest bardzo higieniczne i zapobiega namnażaniu bakterii. Filtry poza tym,chronią ekspres przed zakamienieniem, odfiltrowują z wody metale ciężkie i inne substancje, które mogą mieć wpływ na jej smak i zapach. Minerały i fluorki potrzebne dla zdrowia człowieka dalej pozostają w wodzie. Rezultat: jest znakomicie czysta, świeża woda dla doskonałej kawy, a także trafna ochrona ekspresu przed zakamienieniem.
automatyczne rozpoznawanie filtra
Aby umożliwić luźną komunikację filtra z ekspresem, JURA wykorzystała technikę RFID. Każdy automatyczny ekspres do kawy JURA wyposażony w Inteligentny System Wody (I.W.S.®) automatycznie rozpoznaje włożenie filtra do zbiornika na wodę i od razu początkuje proces płukania. Kiedy pojemność filtra zostanie wyczerpana ekspres komunikuje to użytkownikowi przy pomocy alertu „Wymień filtr". Jeśli pomimo komunikatu filtr nie zostanie wymieniony, ekspres samoczynnie aktywuje pracę w trybie odkamieniania. Po pewnym czasie ekspres wyświetli alert „Odkamienianie" zawiadamiając tym samym użytkownika, iż należy przeprowadzić proces odkamieniania urządzenia. Odkamienianie jest możliwe do przeprowadzenia tylko wtedy, gdy filtr zostanie trwale usunięty ze zbiornika.
* CLARIS Smart jest dedykowany do automatycznych ekspresów do kawy wyekwipowanych w inteligentny system wody (Intelligent Water System, I.W.S.®):
- Z6
- E6
- E60
- E600
Międzynarodowa, niezależna jednostka badawcza TÜV Rheinland przyznała według najsurowszych kryteriów firmie JURA certyfikat dla automatycznych ekspresów do kawy nienagannych pod względem mikrobiologicznym. Potwierdza on, że: oryginalne produkty do konserwacji marki JURA dobrane starannie do sterowanych elektronicznie programów gwarantują higienę i czystość mające atest TÜV w każdym automatycznym ekspresie do kawy marki JURA.
w trakcie podgrzewania wody osadza się kamień. Zwężone poprzez kamień przewody nie tylko wydłużają czas podgrzewania, rozszerzając przez to zużycie prądu, lecz także mogą doprowadzić do całkowitej awarii urządzenia. Kamień szkodzi jednak nie tylko ekspresowi automatycznemu, ale wypływa również negatywnie na smak kawy. Lecz kamień w niewielkich ilościach służy jako ważny nośnik smaku, jego zbyt obfita ilość nadaje wodzie pewien posmak i utrudnia – także z powodu wahających się temperatur wody – optymalne rozwinięcie aromatu kawy.
trafna woda jest decydująca dla smaku, ponieważ kawa składa się w nawet 98% z wody. Oprócz wapnia, minerałów i związków fluorów w wodzie bieżącej znajdują się w wielu miejscach nieduże ilości ołowiu, miedzi, aluminium i chloru. Filtr CLARIS, umieszczony bezpośrednio w zbiorniku wody, filtruje wodę przy każdym przyrządzeniu, gwarantując za każdym razem jej świeżość. Destrukcyjne substancje są przy tym w pełni absorbowane, podczas gdy ważne związki fluoru są zachowywane i działają jako decydujące nośniki smaku przy rozwijaniu aromatu. Dzięki adekwatnemu składowi wody każdy specjał kawowy zapewni perfekcyjne wrażenia smakowe. Także eliminowanie kamienia jest w pełni zbędne dzięki CLARIS.
