Mieszanka wyselekcjonowanych ziaren arabiki dla najbardziej świadomych i wymagających konsumentów - tych, którym nie wystarcza zadowalający smak, lecz także, oczekując produktu najwyższej jakości, chcą wiedzieć zarazem, co piją. Cenione ziarna z regionu Cerrado Mineiro w środkowo-wschodniej Brazylii dają napar o intensywnym bukiecie i gęstej konsystencji; w smaku dominują nuty czekolady deserowej i palonego cukru. Podkreśla je odpowiedni, średni stopień prażenia - optymalny dla większości konwencjonalnych kaw brazylijskich. Illy Selection Brasile jest wyjątkowo aromatyczna, w smaku wyrazista, a jednocześnie korzystnie wyważona - dzięki trafnej technice obróbki mieści się w niej cała prawda o glebie, klimacie, wysokości bezwzględnej terenu, sposobach uprawy - słowem: o tym wszystkim, co nadaje kawie jej dystynktywny smak i aromat. Pakowana próżniowo w szczelną puszkę, aby jak najdłużej mogła zachować swoje typowe własności.
seria Arabica Selection to unikatowa sugestia od firmy Illy - czołowego producenta kaw we Włoszech. Składają się na nią arabiki z wybranych regionów rozmaitych krajów, eksponujące się charakterystycznymi, łatwo rozpoznawalnymi i wyjątkowo specyficznymi dla nich cechami. Znajdziemy tu wyłącznie wysokiej jakości ziarna, prażone zgodnie z regułami sztuki, która pozwala wydobyć z nich to, co rzeczywiście najkorzystniejsze.
