Agust DECA to sugestia dla osób które muszą ograniczać liczba spożywanej kofeiny, lecz wciąż nie chcą sobie odmawiać genialnej kawy. Jest to aromatyczna mieszanka doskonałych ziaren arabiki i robusty, skomponowane tak, abyśmy mogli cieszyć się gatunkową kawą, bez konieczności martwienia się o kofeinę. Jest to kawa o perfekcyjnie zbilansowanym smaku i kremowym body, przykrytym piękną cremą. Znakomicie sprawdzi się jednocześnie jako espresso, jak i podstawa do olśniewających mlecznych kompozycji.
proces dekofeinizacji zielonego ziarna przebiega w ściśle kontrolowanych warunkach przy użyciu chlorku metylenu klasy spożywczej. Kawa następnie jest płukana parą wodną,usunąć wszelkie pozostałości dichlorometanu. Dzięki temu cykl jest całkowicie bezpieczny i nie wpływa na smak kawy.
Zgodnie w włoskimi przepisami kawa bezkofeinowa nie może zawierać więcej aniżeli 0,1% kofeiny.
Skład: 65% ARABICA / 35% ROBUSTA
Stopień palenia: średni
