Młynek do kawy BARATZA Sette 270 to automatyczny młynek do kawy do wykorzystania domowego, stanie na wysokości zadania ponadto w niewielkich kawiarniach.
Sette 270 pracuje w oparcia o stożkowe, stalowe żarna, które zezwalają na przemiał od 2,9 do 4,0 gramów kawy ze zredukowaną ilością pyłu (w zależności od grubości cząsteczek) w ciągu sekundy. Wyjęcie żaren jest proste, co pokaźnie usprawnia konserwację młynka.
Młynek oferuje 30 poziomów makro oraz skalę mikro bazującą na dziewięciowskaźnikowej, bezstopniowej regulacji w celu powiększenia precyzji ustawienia. Pozwala to na precyzyjny wybór grubości przemiału - najpierw wybieramy stopień na skali makro, następnie ustawiamy staranny przemiał na skali mikro.
Młynek asygnowany mieleniu do 1kg kawy dziennie, w tym do 100g nieznacznego mielenia pod espresso. Jednorazowo porcja kawy mielonej pod metody przelewowej nie powinna przekraczać 150g.Przerwa pomiędzy kolejnymi cyklami mielenia nie powinna być krótsza niżeli 60 sekund.
Panel kontrolny z wyświetlaczem LCD i trzema przyciskami pozwala na zaprogramowanie czasu mielenia z skrupulatnością do 0,1 sekundy. Wystarczy już tylko wcisnąć przycisk START a młynek zmieli kawę w zaprogramowanym czasie. Młynek ma też uchwyt, w którym można oprzeć portafiltr albo zbiornik na mieloną kawę.
Młynek tworzony z części metalowych i z tworzywa nienaturalnego. Młynek w kształcie cyfry "7" (Sette).
Najważniejsze parametry i funkcje:
- Stożkowe żarna Ø 40mm M2 z hartowanej stali rdzoodpornej;
- objętość pojemnika na ziarna: 300 g;
- objętość pojemnika na kawę zmieloną: znaczny -120g;
- prędkość mielenia: 2,9 - 4,0 g/s;
- liczba stopni regulacji: do 270 (30 makro x 9 mikro).
