Kawa znajdująca się w tej paczce została wykonana przez kooperatywę Café Orgánico Marcala S.A. (COMSA), która może poszczycić się atestami Organic i Fairtrade®. Spółdzielnia ta zrzesza rolników z regionu Marcala, który słynie ze znakomitej jakości zielonego ziarna i niełatwej pracy na rzecz stabilnego rolnictwa.
Kawa jest dla lokalnych plantatorów ważną częścią ich historii, kultury i głównym źródłem wpływów, dlatego wkładają w produkcję całe swoje serce.Wszystkie kawy z kooperatywy są zbierane ręcznie, a następnie sortowane i suszone na słońcu na patiach.
Te ziarna wyróżniają się subtelnie kwiatowym aromatem, dobrym balansem skupionym na owocowej kwasowości, a po przełknięciu wyczuwalne jest kakao.nieprzeciętna w dripie, aeropresie, chemexie albo ekspresie przelewowym.Region: Honduras/ Marcala, La PazWysokość upraw: 1450-1550 metrów n.p.m.wariant kawy: 100% ArabicaOdmiany: Typica, Bourbon, Caturra, CatuaiObróbka: naturalStopień palenia: jasnySCA: 83,5pktPrzeznaczenie: metody przelewoweProfil smakowy: kwiatowy aromat, żywa kwasowość, lekka słodycz, aksamitne body, długi posmak, nuty wiśni i kakaoSkładniki: palone ziarna kawy.Warunki przechowywania: przechowywać szczelnie zamknięte w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.*****BFF [Best Friends Forever] – kawa, którą z pewnością podzielisz się ze swoimi przyjaciółmi.
skrupulatnie wyselekcjonowane z najmocniej znanych regionów kawowych na świecie, zawierają wyłącznie ziarna specialty, świeżo palone tutaj, w Polsce, żeby zapewnić najwyższe doznania smakowe. Rozkoszuj się naszymi liniami pod espresso i przelewy / alternatywy, precyzyjnie produkowanymi z myślą o najbardziej pamiętnych chwilach życia.
