Na znajdującej się w mieście Ciudad Bolívar, farmie La Claudina w czasie zbiorów pracuje blisko 60 pracowników, którzy zbierają ręcznie jedynie najdojrzalsze owoce. Samą kawę wybraliśmy pomiędzy innymi ze względu na występowanie typowej dla kolumbijskich upraw odmiany Castillo, która nie tylko idealnie smakujejeszcze wykazuje wysoką odporność na czynniki zewnętrzne np.choroby roślin.
Dany mikrolot w filiżance oddaje wszystko, co najlepsze w obróbce naturalnej: na pierwszy plan wybijają się słodkie dojrzałe owoce i delikatne winne nuty, wyszuka się także śliwka węgierka. Sam napar jest soczysty, o jedwabnej cielistości z daktylami i kakao w posmaku.
znakomicie sprawdzi się we wszelkich metodach alternatywnych i ekspresach przelewowych.Region: Kolumbia / Ciudad Bolívar, AntioquíaWysokość upraw: 1320 – 1870 metrów n.p.m.rodzaj kawy: 100% ArabicaOdmiany: Colombia, Castillo, TabiObróbka: naturalStopień palenia: jasnySCA: 85,25pktPrzeznaczenie: metody przelewoweProfil smakowy: soczyste body, słodkie dojrzałe owoce, czerwone wino, śliwka węgierka, kakaowo- daktylowy aftertasteSkładniki: palone ziarna kawy.Warunki przechowywania: przechowywać szczelnie zamknięte w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.*****BFF [Best Friends Forever] – kawa, którą bez dwóch zdań podzielisz się ze swoimi przyjaciółmi.
skrupulatnie wyselekcjonowane z najmocniej znanych regionów kawowych na świecie, zawierają wyłącznie ziarna specialty, świeżo palone tutaj, w Polsce, żeby zapewnić najwyższe doznania smakowe. Rozkoszuj się naszymi liniami pod espresso i przelewy / alternatywy, dokładnie wytworzonymi z myślą o najszczególniej pamiętnych chwilach życia.
