"BLACK CROW WHITE PIGEON". NieszablonowE HISTORIE O KAWIE.Rozdział 20White Pigeon pokazuje: Jasny, owocowy aromat napełnia powietrze. Dołączają do niego aromaty jaśminu, słodkie nuty marakui i zagadkowa, wysmakowana nutka rumu…Lecąc nad regionem Marcala w Hondurasie, nie można nie zachwycić się atrakcyjnem lokalnych plantacji kawy.
Te ziemie są znane z kawy wysokiej jakości i uwagi poświęconej zasadom stabilnego rolnictwa. Niekwestionowanym królem jest tu ziarno kawy, które kieruje życiem setek lokalnych farmerów. Tych ostatnich połączyła producent o nazwie COMSA.
Pomaga ona farmerom przyjąć przyjazne dla środowiska metody rolnictwa, rozwijać nowe technologie i zarabiać sprawiedliwe stawki - w następstwie tego miłośnicy kawy na całym świecie mogą odkrywać nieszablonowe smaki.Twój White PigeonPodsumowanie: Kraj pochodzenia |
HondurasRegion | MarcalaProducent | COMSAWysokość upraw | 1650 mOdmiana arabiki | Typica, Bourbon, Caturra, CatuaiObróbka | MokraStopień palenia | ŚredniWynik oceny kawy według SCA | 85 na 100Profil smakowy |
Jaśmin, marakuja, rum Zalecane metody parzenia: wszystkie metody parzenia, w tym espresso. Składniki: palone ziarna kawy.Warunki przechowywania: przechowywać szczelnie zamknięte w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.*****"Black Crow White Pigeon" to opowieść o niezwykłych historiach związanych z kawą.
Główni bohaterowie tej opowieści - Czarna Wrona i Biały Gołąb - uosabiają bardzo najróżniejszą paletę smaków kaw specialty: od ciemnych, głębokich, ziemistych nut po lekkie, subtelne aromaty. Każdy możliwy cud smaku zawiera się na tej długiej skali, początkując od tajemniczej ciemności i powoli przekształcając się w typ bieli, która zapiera dech w piersiach.
Każda kawa, wraz ze swoją wyjątkową historią, kryje się w pięknym opakowaniu, które może przypominać nowy rozdział w czytanej książce: dokładnie ponumerowane rozdziały sięgają od 1 do 24. Zanurz się głęboko w nowych doświadczeniach z "Black Crow White Pigeon": odkryj historie, które opowiada każdy rozdział, zanurz się w nieszablonowych smakach i wyrusz w podróż tak pachnącą, że nie da się jej zapomnieć.
Rozpocznij swoją osobistą podróż od dowolnego rozdziału...
