"BLACK CROW WHITE PIGEON". NieszablonowE HISTORIE O KAWIE.Rozdział 22White Pigeon przedstawia: Cudowny aromat prażonych orzechów laskowych wypełnia powietrze. W tle rozwijają się słodkie nuty czekolady, owite orzeźwiającą nutą cytrusów…Na tych, którzy lecą nad błyskotliwym regionem Dak Lak w Wietnamie czeka miła nieoczekiwanka: w krainie robusty nagle pojawia się rzadki widok krzewów arabiki!
wyjątkowe owoce tych roślin zmieniają się później w niesamowitą kawę, która nosi zaszczytny tytuł odmiany specialty. Dotychczas Wietnam był nieznany fanom kaw specialty, jednak wygląda na to, że powoli początkuje się to zmieniać…Twój White PigeonPodsumowanie: Kraj pochodzenia |
WietnamRegion | Dak LakProducent | Drobni farmerzy Wysokość upraw | 1350 mOdmiana arabiki | Bourbon, Typica, Mundo NovoObróbka | mokraStopień palenia | Średnio-ciemnyWynik oceny kawy według SCA | 84 na 100Profil smakowy |
Czekolada, cytrusy, prażone orzechy laskoweZalecane metody parzenia: espresso i prosto w kubku.składniki: palone ziarna kawy.Warunki przechowywania: przechowywać szczelnie zamknięte w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.*****"Black Crow White Pigeon" to opowieść o niezwykłych historiach związanych z kawą.
Główni bohaterowie tej opowieści - Czarna Wrona i Biały Gołąb - uosabiają nad wyraz zróżnicowaną paletę smaków kaw specialty: od ciemnych, głębokich, ziemistych nut po lekkie, subtelne aromaty. Każdy realny cud smaku posiada się na tej długiej skali, rozpoczynając od zagadkowej ciemności i powoli przekształcając się w wariant bieli, która zapiera dech w piersiach.
Każda kawa, wraz ze swoją unikatową historią, kryje się w przepięknym opakowaniu, które może przypominać nowy rozdział w czytanej książce: precyzyjnie ponumerowane rozdziały sięgają od 1 do 24. Zanurz się głęboko w nowych doświadczeniach z "Black Crow White Pigeon": odkryj historie, które opowiada każdy rozdział, zanurz się w nieszablonowych smakach i wyrusz w podróż tak pachnącą, iż nie da się jej zapomnieć.
Rozpocznij swoją osobistą podróż od dowolnego rozdziału...
