Juan Valdez Antioquia to wysokiej jakości 100% arabika jednolita pochodząca z Antioquii – regionu znajdującego się w północno–zachodniej części Kolumbii, od ponad 180 lat rozpoznawalnego dzięki uprawie kawowców. Tropikalny, wilgotny klimat, obecność lasów deszczowych i zróżnicowanie geograficzno–klimatyczne powoduje, iż Antioquia jest nieprzeciętnym miejscem do uprawy wysokiej jakości ziaren kawowców. Kawa Juan Valdez Antioquia jest rewelacyjnie zbalansowana, z wyraźnie wyczuwalnymi słodkimi oraz owocowymi nutami, kwaskowość na umiarkowanym poziomie.
niezwykle intensywny ziołowo-owocowy aromat, znakomity łagodny smak, a także niską zawartość kofeiny, co wiąże się z brakiem nieprzyjemnych, goryczkowatych nut. Najlepiej smakuje parzona przy pomocy filtrów, french pressów lub za pomocą alternatywnych metod parzenia jak dripy, chemex czy syfony.
Kraj produkcji i pochodzenia - Kolumbia
OPAKOWANIE: potrójnie laminowane w celu ochrony przed wilgocią, tlenem i światłem z poręcznym zamknięciem typu "peel stick", a także zaworkiem jednokierunkowym